但见燕子抿嘴一笑，开口便道：「我之前吃过一种小吃，叫石凉粉，可甜可辣。」
「石凉粉？」众人疑惑，都还没有听说过这种东西。
「石凉粉，还有冰粉，都宜夏天吃食，一种用干石花菜，搓洗，做入大火，焖半个时辰，滤汤，放入冰水浸泡，切条，可根据自己的口味，放上黄瓜丝，白菜丝，再配些蒜泥，酱油，醋还有香油拌匀即可。」燕子照着脑海中小艾给的食谱，脱口而出。
坐在那边的两个厨子听到了干石花菜，操作手法被她这么一说，便立刻明白，起身便道：「没想到这干石花菜还能这么做！老板娘，咱们后厨仿佛还有没用的干石花菜，本以为这东西没什么用，味道也不好！」
见自己的厨子都这般开口，老板娘玲花一个激动，上前就揽住了燕子的肩膀，笑盈盈道：「可以嘛！燕子！」
可下一秒转头就对厨子大声高声道：「那还不赶紧去做！尝尝味道怎么样！」
「老板娘，且慢，还有一道菜！应该也能够！」燕子眉梢轻佻，这是端上桌的菜品，若是夏季吃食，自然是喜欢边走边吃，走路的时候来份儿这那简直是太爽了啊！爽翻天啊！
「什么？」
「仙草冻，金华镇后山上有好多的仙草，摘下来晒干放入谁中珠，再放入些桂圆干等调料，放糖加淀粉冷却，凉了之后就成了仙草冻，若是一直放在井水中浸泡，冰凉解暑，这仙草冻配上蜜豆和花生碎还有葡萄干儿，清凉爽口！实则上品！」燕子认真对老板娘开口道。
老板娘听了燕子的话，倒是一愣一愣的， 不管是石凉粉还是仙草冻，他们都没有吃过，况且金华镇后山有好多的仙草，他们也不清楚。
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片刻，但见一小二自告奋勇：「老板娘，我知道后山哪儿有仙草，我去摘！」
「我也去！」
一个两个，老板娘玲花安排了燕子等五个人之后，立立刻山摘仙草。杏花楼里，则是按照燕子的话准备着蜜豆花生碎等配料。
这老板不解的挠挠头，一点也不理解要这么多的仙草有何用！再看看燕子一个姑娘家也当了小二，更是挠头。
刚到杏花楼门外，福鸿聚的老板好似早早的就站在门口等着他们一样，瞧着人回到，露出了满嘴黄牙笑盈盈的打趣：「嘿呦，你们五个这是上后山除草去了？不过这么多仙草？你们又来了个小二？还是个姑娘？」
「快进来！」玲花见了五人，赶紧手一挥示意让他们进来，不想让他们和这个任老板多接触，毕竟玲花知道，这个任老板人品不怎样好！
一人时辰后，杏花楼后院是挤满了人，都吃惊的望着桌子上摆着的三个小碗儿。
谁也没有料到会是这样的结果。
「这便是仙草冻，瞧着！」燕子眉眼轻挑，拿过了厨子手中的菜刀，将一大块儿仙草切成小丁儿，分到了三个碗里，分别倒入了提前准备好的桂花酿还有蜜豆花生碎等小食，最后又放上了放了些许的薄荷叶，因被井水浸泡，小碗儿拿在手中便是清凉无比，浑身都觉着凉凉的。
「尝尝看？」燕子第一碗便端到了老板娘玲花面前。
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小勺入口，一丢丢的苦涩可是却又有股清甜扑鼻而来，紧接就是淡淡的桂花酿的香气，唇齿留香，还有蜜豆花生碎在口中嚼碎，更觉甜凉，真是实则上品！
「老板娘，可是透心凉？」一旁的小厨子伸出舌头抿了抿嘴唇，痴痴的望着玲花，准确的说是眼巴巴的注视着，也想尝一口。
「拿勺子，分了，大家伙都尝尝，看觉着味道怎样样！」玲花吃了一口，便将手中这碗也递给了旁边的小厮，让大家伙一块儿尝尝。
「这仙草冻其实也简单，只然而如今这寻常人家不知道仙草还能这么做，这以后若是推出了，自然是家家都可做！」玲花眉头轻蹙，一转眼儿便念及了这个问题。
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