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◆ 第70章 虾酱的味道

重回年代:从国营饭店开始 · 笋丁豆腐包
苏清风上辈子,能够说是川菜、湘菜的爱好者。
瞧见这些食材,脑子里第一人冒出来的,就是两道家常名菜——蚂蚁上树和农家小炒肉。
刚好,蚂蚁上树属于川菜,而农家小炒肉属于川菜或者湘菜。
在这件滋味缺乏,油水稀少的时代,像重油重盐的菜色,非但不会显得不健康,反而万分受人欢迎。
因为……下饭啊!
往好的方面来想,这重油重盐的食物,从另一方面,也能够快速补充奔波一上午后,消耗的体力,以及最大程度上抚慰饥肠辘辘的胃。
苏清风先将粉丝在温水中泡软,用来准备制作蚂蚁上树。
紧接着,他抓紧每一分每一秒,趁着这段空隙,细细地将猪肉腌制好,放在另同时。
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就在这一刻,苏清风再次从小挎包里掏出一瓶豆瓣酱。
趁着这时候,下锅烧油,等油温微热,放入肉末反复煸炒,在滋啦的油水下,肉末的香气也逐渐散发出去。
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旁边还在切菜的魏有才,羡慕地看了一眼苏清风,「哥,你这包真洋气。不大不小,用来装自己的调料刚好。难怪你做菜好吃。」
苏清风锅铲哐哐一顿造,压根就没听这小子在那嘀咕啥。
……
在食堂的另同时。
那里有一个小房间,屋子内的陈设也很简单,没有何花里胡哨的,是钢厂的一贯风格,也延续了这個年代朴素的传统。
此时这小屋子房门紧闭,站在外边,半点声线都听不见,不清楚的还以为里边没何人。
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只见小房间内,几乎所有人都穿着干部特有的中山装,除了少数若干个,身上还套了一件绿军装。
谁也没有料到会是这样的结果。
放眼望过去,公社书记、副书记,武装部部长,革委会主任等等,此时都聚在这个小房间内。
只是此刻,他们的脸色却不怎么好看。
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「那小子带回公安了吧?」
这话虽然没有指名道姓,可是他们都清楚,说的是早上钢厂扔搪瓷杯的那小子。
说到这人,赵康脸色也有点难看,「带回去了。小伙子年纪轻,火气旺,但也不看何场合,乱撒气。我现在啊,只求他别出啥问题,我就谢天谢地了。」
一想到这个,赵康自己就郁闷地想要揪头发。
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这犄角旮旯的地方,值得开口道的也就一钢厂,但就算这样,竟还有特务潜藏……
赵康自己想想都觉着头皮发麻。
他指尖扣在桌面上,像是下定了何决心,「不管这次有没有出事,老齐啊,你和我协同一下工会还有保卫科的同志,一起整顿一下厂里的风气。」
「在生产过程中,要具有安全保密意识。尤其是要注意,不要乱搞男女关系,这种地方,很容易出现问题。你说是吧,老齐。老齐?老齐?你想什么呢?」
齐和平像是晃了晃神似的,蓦然转醒过来。
此刻的寂静反而让人有些不安。
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他沉吟片刻,「这件事情我会留意的,只是也要注意分寸,不好太大动干戈,毕竟这也是每个人的私事,不是谁都愿意说的,就像是此日……」
几人讨论的时候,房门突然被敲响了。
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气氛瞬间变得紧张起来。
「赵厂长,菜做好了,现在端进来行不?」
先前说话的时候,没觉着饿,但如今一提,所有人才都发觉腹中空空如也。
赵康更是眼放亮光,甚至带了点迫不及待的意味,迅速开口:「进来吧。」
门被打开。
苏清风手里端着两盘荤菜,朱师傅和毛师傅手里一共端着四碗素菜。
荤菜看似只有两盘,但是分量实在大,屋子内几个大男人妥妥的够了。
更别说还有馒头和素菜。
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当菜被摆在圆桌上的时候,所有人的眼神,几乎下意识地就会放在两碗荤菜上。
瞧见这菜,韩副书记顿时乐了。
他早就认出苏清风了。
只是没念及,这小子每次做菜都会给他惊喜,竟连川菜都那么有一手。
他笑眯眯地开口:「这道菜,是蚂蚁上树吧?哈哈,我以前去川省的时候,还吃过这道菜。」
「你们别看这道菜就是粉丝和猪肉末,但肉末和豆瓣酱混合在一起的肉香豆香,还有微微的酸辣口感,我就算只吃了那么几回,也记到现在。」
赵康表面上温和地点头,实际心里不知道催了多少回了。
这件韩志明啰啰嗦嗦一大堆,吃个饭还要介绍一通,直接吃不就能知道到底啥滋味了。
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赵康憋着气,免得说话的时候,肚子突然唱起了空城计,徒惹别人笑话。
眼注视着这家伙说个不停,还准备介绍上了另一盘小炒肉,赵康终于忍不住开口了。
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他动了动五官,尽量让自己看起来柔和一点,「韩副书记啊,这小师傅伱还不认识吧?我给你介绍介绍……」
韩志明又乐了。
「我能不认识吗?小苏!原先国营饭店,烧红烧肉的小苏师傅!」
「啊……啥?」
赵康懵逼了。
他转过头,就见苏清风露出一个腼腆的笑容:「韩副书记,好久不见。」
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说完,苏清风又换了个方向,看向一直沉默不语的武装部部长,「陆部长,您也好久不见。」
陆丰年神情动了动,冲苏清风点了点头。
赵康懵逼了。
不是,你小子有这人脉,你还到我钢厂做啥临时工啊。
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直接把一个正式工挤兑下去都成啊!
窗外的天色在不知不觉中暗了下来。
他的脑子里乱糟糟的,怎样也想不恍然大悟,苏清风是怎么跟这些人搭上关系的。
不过他好歹是厂长,就算心里一团乱麻,表面上依旧看不出分毫变化。
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是个粗中有细的人物。
只是在扭身的一刹那,以他敏锐到超乎凡人的嗅觉,闻到了一股淡淡的……腥臭味。
苏清风也没有在这里喧宾夺主的意思,自己该做的做完后,就准备转身动身离开了。
准确说起来,倒也不全然是臭味,而是又夹杂着一股鲜香。
就像是……虾酱的味道一样!
「咔哒。」
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门又一次关上了。
赵康落了座,先是客套了几句,正准备夹筷子,他一扭头,却看见齐和平的神色有些恍惚,好像在发呆。
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不清楚从他讲的那句话起,齐和平似乎一直都处于这个状态了。
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