典
2书院网
☰
田馨最近都在忙开店的事, 晚上回家累，倒头就睡，复习的时间也缩短了。
高三课程深, 每天在卷子和题海里度过，同学们顶着黑眼圈，累到麻木也继续做题。
田馨的错字本又增加两本，查漏补缺, 不明白的难题及时问清楚，不能把疑问留到明天。
课间, 田馨听到田静跟几个同学聊天。
「咱们省城开了两家私人饭馆, 听说有一家的蘑菇面特别好吃。」
田静没在意：「不就是面条吗, 还能吃出花来，私人饭馆卫生干净吗？我还是习惯吃国营饭店。」
「咋不干净？我大哥大嫂去过一次，说炒菜跟面条都好吃, 价格也实惠，关键是，不要粮票呀，我有零花财物，也打算去吃吃。」
去过的同学也在夸，都说那家迎客饭馆的东西好吃。
城里有两家出名的国营饭店，猪头肉和xx是一绝，沈红缨瞒着田铁军，带田静吃过好几次, 就连省城最高档的饭店，经常接待外国友人那一家，田静也吃过哩。
田静有点动心, 她家条件还不错，吃穿用度上，沈红缨没克制过，都会尽量满足田静。
好书不断更新中
不就是一家普通的私人饭馆，没什么大不了的，改天她非要去尝尝不可。
面上，田静不屑一顾地开口道：「开饭馆，老板也不怕被抓起来，这么多年，全都是国营的天下，私人开饭馆，能有保障？」
「田静你跟不上时代，现在政策开放，收音机里一直在说这事，跟以前不一样，自己做生意没人管！」
田静不信这一套，她想起之前摆茶水摊的田馨，抛头露面真丢人。
现在咋样？茶水摊也不摆，跑来上高中，还是考大学更有出路，比摆摊做生意强。
田静的话田馨听在耳中，只觉着好笑。
田静瞧不起的茶水摊，现在可给田馨带来不少钞票，自食其力不失礼，贪恋的扣下不属于自己的东西，才是丢人。
谁也没有料到会是这样的结果。
田馨连忙拒绝：「算了吧，攒点财物不容易，你快留着。」
马争一也过来说：「田馨，放假我请你吃饭，我攒了点零花财物。」
请继续往下阅读
「就田静说的那家饭馆，我隔壁宋大妈老提起，说何蘑菇面好吃的很，在我面前耀武扬威的，嘲笑我没见过世面，我非得去吃一回，我打听了，一碗面条就几毛钱，我请得起！」
马争一拉着田馨，非要请她和杨文茹吃面条，田馨拗不过她，只好同意。
田馨摆过茶水摊，班里就只有田静知道，后来她上高中，就退出了茶水摊的买卖，让林原接手，自己摘了出去。
后来盘下迎客饭馆，其班里人都不知情，田馨连马争一和杨文茹都没说。
不值当提，大家来学校都是为了好好学习，努力考上大学的，这些做生意的事，和学习无关，田馨也不想太受瞩目。
既然马争一要吃面，田馨回去提前嘱咐黄翠翠：「大嫂，周末我和同学去咱们店里吃面，你们装不认识我就成。」
自从田爷爷走后，黄翠翠独立掌勺一星期了，一点一点地她习惯了饭馆的节奏。
黄翠翠含笑道：「行，都听你的，店里其他人我也提一嘴。」
迎客饭馆生意忙，除了黄翠翠，后来田馨又招了一个男同志帮忙，也是回城没落实工作的知青，平时林原也会过去。
此刻的寂静反而让人有些不安。
精彩不容错过
饭馆的蘑菇剩的不多了，林原抽空又去赵家庄取了一次，如今收蘑菇的事交给了大舅妈和二舅妈管，收上蘑菇来，称好重量也给他们钱，对于她俩来说，农闲时收个蘑菇，就是顺带脚的事，其他村听说她们收蘑菇，还有送上门的。
迎客饭馆的食客多，有人嫌店里没地方，家在附近住，就自己带上饭盒，买回家去吃。
气氛瞬间变得紧张起来。
田爷爷给的菜谱田馨手抄了两份，田爷爷的字迹规整好看，田馨同时抄同时想，自己若是能练出这么好的字，就好了。
两本菜谱抄的田馨手酸，但不抄也不行，万一独本弄丢，田馨哭的心都有。
这本菜谱是田爷爷的心血，好多菜饭馆的菜谱上没有，不是不好吃，是食材贵、也不好买。
黄翠翠上过几年小学，也认识字，碰到比较复杂的字，田馨就标注拼音，黄翠翠把菜谱从头到尾看过一遍，说字都认识了。
开饭馆的目的是为赚钱，那些贵价菜味道再好，赏识的食客也不多，还是更适合趴在食谱上。
黄翠翠每天从饭馆回到，就着煤油灯的亮光学菜谱，连陈奶奶都说，黄翠翠学的认真，不比考高中的田馨差。
菜谱光看是纸上谈兵，田馨说，做饭馆那些普通菜式时，也可以多想想，同样食材的菜，把握个何火候。
好戏还在后头
田馨答应黄翠翠，下次去进货多买点食材，留着给黄翠翠练手。
黄翠翠心疼，练手的菜式只能自己家留着吃，白花花的钞票一分赚不到。
黄翠翠不同意，说自己照着菜谱练，会把菜谱背的滚瓜烂熟。
大嫂这边上了手，后厨掌勺越发游刃有余，田馨放下心来。
林家父母虽是田馨的养父母，可在她心里，比亲生父母都要亲，李梅花捡到她，养了九年，对她呵护照料，田馨心里感激，现在有机会带着二哥和大嫂出来赚财物，田馨也算是偿还一点这份恩情。
饭馆的生意不比茶水摊，茶水摊没啥技术，无非是支个煤炉子，弄点蜂窝煤，茶水摊就能成，后续林原填了爆米花机和小商品，才算是彻底与众不同起来。
其他家有茶水又如何？茶水味道一样，但他们这边种类丰富，林原和田馨不担心别人竞争，你会烧茶也不怕。
饭馆就不同，一家饭馆最重要的就是厨子，厨子务必是自己人，厨子一走，饭馆就垮下大半，这也是当初田馨让黄翠翠过来的原因。
黄翠翠做菜好不好吃不重要，学个六七分像，能把饭馆张罗起来就行，她是田馨的自己人。
到了周日，田馨和马争一、杨文茹约在饭馆门外见面。
继续阅读下文
杨文茹跃跃欲试：「蘑菇面呀，我还没吃过，谢谢争一请客，让我尝尝鲜。」
赵桂芬的红茶菌做的好喝，田馨之前拿到学校，她俩都夸赞好，这次田馨让赵桂芬又做了一回，田馨带了两瓶过去，吃完面条，喝口红茶菌清爽。
上午十点半，迎客饭馆的小铺面里就坐了好几桌，找了个角落，三个人坐定，马争一和杨文茹抬头看墙上的菜单。
杨文茹感慨：「比国营饭馆的花样多，人家服务员态度也好，还给擦桌子呢，脸上带着笑！」
国营饭店的服务员是铁饭碗，每个月领工资，眼高于顶瞧不起人，服务态度自然也一般。
马争一看了菜单，点了三碗蘑菇面。
蘑菇面是店里的招牌，几乎每桌都点，店里人多，但上菜的迅捷倒是快，没多会儿，三碗面条就端了上来。
端面条的是康涛，也是回城的知青，就跟苏家隔着一条胡同，康涛的舅舅是张木匠，街里街坊，大家都认识。
饭馆老板来饭馆吃面条，特地叮嘱大伙装不认识。
康涛不恍然大悟，田馨为啥这么干。
全文免费阅读中
他也不会演戏，低着头，匆匆扔下面条，甩下一句请品尝就逃了。
窗外的天色在不知不觉中暗了下来。
面条放的急，面汤在碗里打晃，杨文茹道：「这位男服务员看着心虚，不清楚咋回事。」
田馨拿起筷子，递给杨文茹：「快点尝尝面条。」
面条端上来那一刻，蘑菇的鲜味已经充斥鼻尖，杨文茹胃口大开：「我来尝一尝，有没有争一说的那么好吃。」
田馨吃过好多次蘑菇面，早没了第一次的惊艳。
马争一一向都是淡淡的，对任何事都没过多的情绪流露，这次她吃了大半碗面条，难得露出一点情绪：「非常香，蘑菇很鲜，面条有嚼劲，混着呛葱花的味道，吃两碗都不嫌多。」
马争一和杨文茹是生平头一回吃，杨文茹惊呼：「太好吃了！比带肉的还香！」
「咱们慢慢吃，不着急。」
田馨又点了两个素菜，她怕马争一阻止，连忙说：「争一，你在学习上帮我众多忙，两个小菜，就当我的心意。」
收藏本站追更方便
杨文茹吸溜一大口面条，开口道：「你俩这样我怪不好意思的，一会儿出去我请你俩吃冰棍。」
马争一没抬头：「大冷天谁吃冰棍，我不要。」
杨文茹嘻嘻道：「我跟田馨吃，馋死你。」
面条吃到一半，店里来了客人，田馨抬头一看，皱皱眉，田静和沈红缨怎么来了？
马争一也瞧见了，小声道：「别人说这家蘑菇面好吃，田静在班里还反驳来着，怎样样，自己巴巴的过来尝，虚伪。」
沈红缨和田静坐到田馨旁边桌，沈红缨一眼就看到田馨，打量一番，等着田馨吱声。
田馨埋头吃面，装没看见。
田静不满道：「妈，我姐都不搭理咱们。」
沈红缨也生气，上次田馨来家里搅合，老田的升职都黄了，为这事两口子没少吵。
沈红缨把所有过错都算在田馨头上，连带着也生田静的气：「我叮嘱你好几次，跟你姐搞好关系，你陷害她作弊，你有好处？没脑子。」
下文更加精彩
事情过去这么久，沈红缨还提，田静也不开心，没好处，就是看田馨倒霉，她就高兴。
沈红缨沉得住气，挤出一丝笑容：「哎呦，田馨也来吃面啊？」
田馨拿话堵她：「同学请我吃的，我不像你们，有财物有闲来私营饭馆。」
田静大声道：「姐，你怎样跟妈这个态度？本来我们吃面想喊你来着，怕你不愿意。」
田馨道：「我们还没结账呢，既然想请我吃面，多我同学两个也不嫌多吧，一会儿你们结账？」
田静的‘凭什么’还没说出口，沈红缨按住她手背，和善道：「也行，都是馨馨的同学，婶子请顿面条不碍事。」
杨文茹道：「田馨，你妈还挺好的。」
马争一的面条吃掉大半：「好不好不在表面功夫，田馨，谢了，这顿饭我省财物了。」
在场众人交换了一个意味深长的眼神。
田馨喊来康涛，指指沈红缨：「同志，我们这桌的账，隔壁结。」
精彩继续
沈红缨咬咬牙，保持笑容：「对，我来结，馨馨那，有时间就回家看看，结婚了也不能一直在婆家。」
田馨忙着吃面，敷衍道：「有机会就去。」
田馨现在越来越不受掌控，沈红缨也心慌，就算不图田馨的粮食和钱，她手里还捏着一份工作呢，回城知青安排的都是铁饭碗，若是田静考不上大学，还得指望田馨。
为了铁饭碗，请吃个面条不算啥！
后面，沈红缨傻了眼，田馨那桌又端上来两个炒菜，明明刚才没见他们三个点菜呀！
沈红缨喊来服务员：「同志，是不是上错菜？隔壁桌不是三碗蘑菇面吗？」
康涛微含笑道：「这位同志，没上错，是隔壁桌提前点的，饭点忙，上菜慢。」
沈红缨心疼，三碗面条顶多一块多点，加上两个炒菜，这顿她算亏大了！
炒菜端上来，田馨喃喃自语:「早清楚有人请客，点肉菜好了。」
杨文茹不解：「田馨，你跟你妈的关系不好吗？」
继续品读佳作
马争一拿筷子戳戳她：「别人的事情你少问。」
隔壁的田馨面条加炒菜，吃的津津有味，再看田静这，只有孤零零一碗蘑菇面。
田静不乐意：「妈，我也想吃炒菜。」
这种沉默让人感到有些不自在。
沈红缨皱着脸：「吃啥炒菜，还嫌花的钱不多吗，就一碗面条，别的没有。」
「我姐就在吃炒菜，还是两样！」
田馨这死丫头，越来越精明，沈红缨愤愤想。
吃着面，安静的小饭馆突然起了争执。
原来是门外那桌新来的客人，点了四道菜，其中有道肉菜，服务员说让换一人。
食客不乐意：「你们菜单上写的明恍然大悟白，就有这道菜，我点菜有错？我不换，凭什么换！找你们厨子去做。」
精彩段落即将展开
康涛擦擦汗，他还是生平头一回遇到这么棘手的情况，连忙跑去后厨问，声音带着哭腔：「翠翠姐，前面客人点的菜不乐意换，正闹呢！咋办啊。」
黄翠翠急的团团转，此日林原没在，二弟一向鬼主意多，他如果在，也不至于这么为难。
黄翠翠跺跺脚：「怎样非点红烧肉，我不会做呀！要么说咱们缺食材？」
康涛摇摇头，人家旁边就点了蘑菇炒肉，大块的猪肉摆在盘子上，说缺食材不行，再者说，开店做生意，你食材备不齐全，也砸招牌啊！
黄翠翠看着案板上的五花肉，心里犯愁。
菜谱被她放在家里，忘记带过来，但就算是有菜谱，红烧肉这道是大菜，她从未做过，也不敢上手呀！
田爷爷在时，这道红烧肉没人点，田爷爷专门拿了三两肉出来，教她怎么做。
这道菜步骤多，难学，再加上黄翠翠当时惦记着铁蛋，心里杂也没详细听，听个一知半解，没学恍然大悟。
这会儿，黄翠翠开始后悔，当时田馨问她是不是都掌握好，她当说实话呀，菜单里的两道肉菜，她都没学会。
客人点名要吃红烧肉，不愿意换，黄翠翠慌了，心里没了主意。
为你推荐
同类好书推荐
只是一只咸喵
牛奶灌汤包
墨墨是墨爷
武汉品书
真熊初墨
玉户帘
迦弥
清江鱼片
代号六子
季伦劝9
北桐.
喵星人
第三年蝉鸣
普祥真人
鬼门生，小匏
皎月出云
起床打更了
绿水鬼
千秋韵雅
东家少爷
商玖玖
夜风无情
笑抚清风
鱿鱼不睡觉
爱思考的宇少